西子宾馆(西子宾馆自助餐)干货分享

西湖边上的好酒店很多，国际连锁酒店有四季、君悦、索菲特、香格里拉，国牌有西湖国宾馆、西子宾馆。在这些酒店中，新新饭店是个独特的存在。始建于191

西湖边上的好酒店很多，国际连锁酒店有四季、君悦、索菲特、香格里拉，国牌有西湖国宾馆、西子宾馆。在这些酒店中，新新饭店是个独特的存在。始建于1913年的新新饭店，是浙江省至今唯一存世的百年酒店。

新新饭店的名字，取自于《礼记》中的名句「苟日新，日日新，又日新」饭店现由何庄、董庄、孤云草舍、秋水山庄等12栋民国历史建筑组成，其中秋水山庄已经加入SLH，每晚1万起步的价格也让它成为了杭州酒店的天花板。

19世纪90年代，「何锦丰洋广杂货号」老板何宝林在北山街建成中西式楼房，称为何庄其子何积藩接手家业后，于1913年将何庄改造成新新旅馆，并聘请好友董锡赓担任酒店总经理1929年杭州举办首届西湖博览会，新新旅馆被官方指定为接待外宾的迎宾馆。

与其说它是一家酒店，倒不如说它是一座见证了中国近代史的博物馆历史上，胡适、鲁迅、李叔同、林徽因等文人墨客都曾在新新饭店下榻过，留下感人故事饭店的长廊上挂满了老照片，为住客诉说着新新饭店的前世今生

大堂位于何庄，两侧分别是1913客厅和1913餐厅。

宴会厅也可用作会议功能，或是举办婚礼。曾经有位朋友，就在新新饭店见证了自己的爱情。

新新饭店现有134间客房，在此基础上还打造了15间名人客房，房名都源于入住过的历史人物，有巴金的家春秋、林徽因的四月天、鲁迅的百草园等等。

G20峰会前夕，饭店斥资将整体设施设备做了翻新。比如西子楼的客房硬件配置就要舒适很多，新中式的装修风格再加上一些复古装饰，个人觉得此房型是秋水山庄的完美平替。

我这次入住的房型是名人房，房名藏晖室，胡适来杭州休养期间，曾在此私会对自己有情的表妹。老式唱片机、复古陶瓷浴缸、木质家具，瞬间将住客的思绪瞬间拉回到民国。客房自带观景阳台，推开门就能俯瞰西湖。

餐饮方面，新新饭店拥有1913中餐厅和孤云法餐厅，其中1913中餐厅入选了2023杭州米其林指南，餐厅座位大多直面西湖。

在这里既能吃到招牌杭帮菜，也能品尝到赵四小姐的雪花牛肉、胡适家乡菜等名人菜肴。

孤云草舍始建于1912年，其前身是南浔商人刘墉第三子刘梯青的私家别墅。室外露台直面西湖，非常适合情侣约会或是庆祝纪念日。

孤云餐厅用本真的食材演绎东西美意，用最经典的烹饪手法为宾客提供创意料理。餐厅服务细致，用餐的仪式感也是十足。每年的运通中国餐厅周，孤云都是最先被预订完的餐厅之一。

孤云餐厅里还有一个酒吧，晚上8点以后开始营业。

新新饭店之于杭州，就如同和平饭店之于上海。之前路过北山街无数次，这次我终于把新新饭店给睡了。无论你是否住店，我都推荐你来新新饭店亲自看看，来了解一下那段波诡云谲民国历史（文中部分图片来自酒店官方）。