食知味(食知味髓)硬核推荐

十年前，大滇种下一个“因”，名为知味，十年后，现在已经结了“果”。大滇号酷爱寻找价值洼地，

知味·食髓知味

01十年前，大滇种下一个“因”，名为知味，十年后，现在已经结了“果”。

大滇号酷爱寻找价值洼地，雷达山这一产地可以说是宝藏茶了，当时这款茶的产地知名度并不高，未经历过过度采摘，有独特的原野香，以知味的名义出道，意为食髓知味的意思，也为保护产地的野性。

02雷达山属于西双版纳州勐海县格朗和乡的帕真村委会，从茶区性质上来看，大体上划分为南糯山系。

南糯系的茶，通常有一个特点，入口微涩苦底，然后迅速出现甘甜的感觉。

03知味会有一个点很特殊，就是香，很多茶转化后香型会有所改变，从花香转为蜜香；从蜜香转为木沉香......但是它不一样，从新茶就是花蜜香，转化后依然是花蜜香，非常有个性。

小编觉得这个“果”是好果子，有爆发力、有特色。所以大滇号一直在路上，也希望种出更多的因，让大家期待更多的果。

来源：大滇号编辑：晴天