威海大叔(威海大叔吃的烤肉是哪)墙裂推荐

#头条创作挑战赛#​山大(威海)东门附近可以算是名副其实的美食一条街，各种烤肉、韩餐、东北菜、日料等应有尽有。鑫海烤肉就是这几家烤肉店的扛把子，

#头条创作挑战赛#​山大(威海)东门附近可以算是名副其实的美食一条街，各种烤肉、韩餐、东北菜、日料等应有尽有鑫海烤肉就是这几家烤肉店的扛把子，顾客络绎不绝，每次除非很早去，要不然肯定得排队，可见生意多火爆。

烤肉店不大，算上榻榻米一共才八张桌子，老板一家三口，加上一两个服务员，使得小店略显局促，还好椅子够大，不影响正常吃饭烤肉就是韩式烤肉，气罐加热石板，猪五花铺上，一会就香气扑鼻，老板熟练的把肉剪成小块，长年累月的经验使其能准确掌握火候，肉会烤的刚刚好。

生菜铺底，加上一片大蒜，一个青椒圈，抹上韩式辣酱，加上几块肉，一口下去，满口肉香，又有辣酱的咸，生蒜的辣，青椒的香，攒劲的很尤其推荐口蘑，烤好后口蘑里面的汁水能鲜掉眉毛那这么小的烤肉店为啥这么火爆呢？无非就是物美价廉。

店里以猪肉，牛肉为主，大部分都没有腌制，那么只要肉新鲜，质量好，没有冷冻过，味道应该就不错加上老板的烤肉手艺，这点也很重要，一般的烤肉店的人员流动比较快，烤肉的手艺参差不齐，口感就会差很多再一个就是价格不贵，猪肉32一份，牛肉四五十一份，人均消费六七十吧。

这个价格跟威海其他韩式烤肉店比起来能稍微便宜一点，威海的消费水平真是一点不低