食物是最好的医药(食物是最好的医药许俊霞百度百科)这样也行？

比如很多人习惯在饭后看电视，本想躺着舒舒服服地看节目，却经常会感到上腹部有烧灼的感觉和一股股往上涌的酸水，让人很难受，但又。

 

每个人或多或少都会发生烧心的症状，比如很多人习惯在饭后看电视，本想躺着舒舒服服地看节目，却经常会感到上腹部有烧灼的感觉和一股股往上涌的酸水，让人很难受，但又不知所措，这其实就是烧心的症状了有些人天生就易患烧心，但大多数人所患的烧心是由其饮食模式造成的，饮食可引起烧心并使其恶化，如果烧心发作，应及时调整目前的饮食。

什么是烧心

1.烧心指的是心窝部位有火烧的感觉，或者火辣辣的感觉酸水往上涌、胸口感觉又闷又痛、咽东西困难，这些是典型的胃酸返流引起的烧心症状2.烧心多见于反流性食管炎，亦可见于幽门不全梗阻、消化性溃疡等疾病，主要由胃内容物反流到食管内，刺激食管黏膜所致。

3.当食管下端括约肌功能障碍或食管蠕动功能异常时，酸性的胃内容物反流到食管内而产生烧心症状4.烧心多发生在饭后，卧位或前躬位、饱餐、饮酒和服用某些药物可诱发烧心或促使烧心症状加重引起烧心的原因

1.食管和胃的接口间有道“闸门”，闸门关不紧，或吃得太多、胃里产生的气体太多，胃中压力增大，胃里的东西就会“破门而出”，反流到食管中，劲再大些就冲入口中，胃中的东西都是加入胃酸混合过的，而食管中缺乏应对胃酸的保护措施，所以就会受酸的侵蚀、引起烧心的症状

2.烧心大多是由偶然因素引发的，饮食不规律，进食过快或过多；进食刺激性食物，如茶、咖啡、油炸食品、糖果、辣椒、烈性酒等；天气变冷、饭菜稍凉、进食不好消化的食物；饭后立即卧床、弯腰或马上开始剧烈的运动，这些都是引发烧心的原因

3.长期形成一种不好的饮食习惯，经常烧心，食管就会慢慢出现问题，引起食管炎、食管溃疡甚至出血，以至最终引发食管癌4.孕妇、中老年人因为身体某些机能的下降，容易出现烧心饮食引起烧心的四种方式

1.某些食物可使括约肌松弛，导致胃酸返流至食管，比如巧克力、胡椒、薄荷、高脂食品、酒精、洋葱等，有些食物还会引起打嗝2.某些食物会增加胃液的酸性，导致其流至食管时令人感到更加疼痛，通常刺激胃酸分泌的食物有咖啡（也包括无咖啡因的种类）、可乐、啤酒、牛奶等

3.柑橘类、番茄、辛辣食品和咖啡等食物进入已有损伤的食管时，会引起烧心4.进食速度太快和进食量过多都会使胃部过负荷运转，从而迫使括约肌张开日常生活中注意以下几点可以预防烧心

1.饮食要规律切忌暴饮暴食，也不要饱一顿，饥一顿，进食过急过多可使胃扩张，胃底膨胀，反射性地引起食管括约肌松弛，诱发胃酸反流2.饮食结构要合理主要是不要过多摄入脂肪，避免肥胖，后者可降低食管括约肌紧张度。

平时注意摄取足够的蛋白质及维生素丰富的蔬菜和水果，此外，烟、酒、咖啡、巧克力等均不利于维持括约肌的紧张度3.适当饮水咖啡、橙汁、番茄汁及一些辛辣食品都与烧心有关系，如果对这些食物敏感，那就避免食用，如果食用用后发生烧心，应立即饮水或其他非酸性饮料以冲洗食管，以减轻疼痛

4.少吃口香糖如果你经常嚼口香糖，可暂时停止以观察其是否与你的症状有关嚼口香糖时会因为咽入大量气体而导致消化不良5.饭后不要立即卧床饭后食物大量进入胃内，胃反射分泌大量胃酸以加速消化食物，如果立即卧床，由于体位改变有可能造成大量胃酸反流入食管引起烧心，一般说，餐后2h左右才能躺下，这时大部分食物已由胃排空，故不至于胃酸反流。

6.保持良好的睡姿睡觉时保持良好的睡姿，如果感觉平躺会引起烧心的话，尽量选择侧卧，也可以选择让床面倾斜，这样可以大大减少夜间食物的返流给大家推荐两种预防烧心的食疗方

1.红豆薏米粥原料：红豆30克，薏米30克做法：将红豆和薏米淘洗干净，放入锅中，加清水文火炖煮30分钟后，取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将2次的汁液搅拌，温饮或凉饮2.金针冬瓜汤

原料：干金针菜20克，冬瓜丝50克，盐、味精、香油各适量做法：将干金针菜切段，用开水浸泡20分钟，然后与冬瓜丝一同放入沸汤中，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油调味，即可食用参考文献1.沈开金编著,常见胃肠病中医药诊治,安徽科学技术出版社,2006.05.

2.王玉玲主编,健康全家福家庭自诊•自疗•自救•自助一本全,青岛出版社,2009.05.3.肖枫,许俊霞主编,食物是最好的医药大全集 超值白金版,华文出版社,2010.01.4.徐隆绍编著,医疗保健小百科,天津科学技术出版社,2009.10.

5.赵秀珍主编,人体健康宝典,河南科学技术出版社,2009.01.6.马莉编著,维生素保健康全书 超值白金版,天津科学技术出版社,2013.05.注：图片来自网络