一磅是多少克(生日蛋糕一磅是多少克)

6寸≠1磅，2磅蛋糕≠2磅

顾客：“这个蛋糕是多大的？”售货员：“1磅”顾客：“1磅是多大？”售货员：“就是6寸”无语……其实这也是很多朋友的认知误区，认为1磅就是6寸，2磅就是8寸，而很多商家往往也会误导消费者实际上，“寸”是长度单位，“磅”是重量单位，是完全不同的计量概念，就像一个人的身高和体重一样，谁能说身高165cm=体重60kg？。

所以单纯以“寸”或“磅”来确定蛋糕的规格是没有问题，但是两者混淆在一起就觉得是有问题的1. 寸的概念最早的时候，蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位，而且大都是圆形的，“寸”指的是英寸，1寸约等于2.54cm，6寸约等于15.24cm，所以一般我们说的圆形6寸，指的就是直径为6寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm；后来方形蛋糕开始流行，但是大家会发现方形6寸比圆形6寸的蛋糕小，为什么？因为方形6寸并不是指边长6寸，而是对角线6寸，这就相当于在6寸的圆形中画出了一个方形，面积自然就变小了。

2. 磅的概念前面说过了，磅是重量单位，1磅约等于454克这个单位是什么时候开始流行？好像从某家方形蛋糕开始的如果我们精确控制蛋糕制作流程，当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，但问题在于，并不是所有商家都是标准化的工厂作业，蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不断兴起，谁能保证自己做的每一个6寸蛋糕就是454克的重量？而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，6寸=1磅这个概念从何处而来？恐怕做蛋糕的人也没有真正称量过你的蛋糕到底多重吧？。

3. 你买的2磅蛋糕，真的是2磅吗？我在一家非常著名的网络蛋糕店发现了这个问题，里面的蛋糕是这样标注规格的：1磅 约13*13(cm) 454g2磅 约 17*17(cm) 908g如果是同样的蛋糕，重量翻倍，体积也应该相应翻倍，那么问题来了，看这里：

重量：2磅/1磅=2体积：17*17*H/13*13*H=1.7体积增加为1.7倍，为什么重量会增加为2倍？我数学不好，你也不能这样骗我！

4. 我们暂不使用“磅”标注蛋糕规格购买我们产品的顾客都是朋友，我们不愿意误导大家，所以在我们的店，不存在“磅”这个计量单位，因为每款蛋糕的组织不同，我们暂时无法保证某个尺寸的蛋糕就是某个固定的重量我们单纯以英寸这个单位计量，只提供蛋糕体积数据供大家参考，如果朋友们在选购蛋糕时存在疑问，可以随时联系询问。