回锅油(回锅油条怎么做好吃)真没想到

材料：油条一根腊肉150克荷兰豆50克甜椒少许香葱一根花椒10粒老姜少许蒜苗50克白糖少许食用油适量烹饪步骤：把油条切小节，取西餐盘把俩节油条摆

回锅油条炒腊肉做法油条和腊肉非常配 早餐没吃完的油条，弃之可惜，变一变花样就成为一盘美味佳肴，只有想不到，没有做不到，“回锅油条炒腊肉”带给你全新的味蕾，不信就试试呗！

材料：油条一根 腊肉150克 荷兰豆50克 甜椒少许 香葱一根 花椒10粒 老姜少许 蒜苗50克 白糖少许 食用油适量烹饪步骤：

把油条切小节，取西餐盘把俩节油条摆成蝴蝶状，触须是用的香菜径

分别把荷兰豆去径洗净，蒜苗洗净切段，甜椒切小斜块，腊肉切长方块，老姜切末，大火锅里倒入稍多些油量，把油条回锅再油炸一次

油温六成倒入油条节，成焦黄色捞起，冷切后口感应该是香脆的程度为宜

锅里留些底油，放入花椒，中火，放入腊肉稍炒一下

放入姜末，待腊肉爆出油，稍起卷，肥肉处呈透明状

把腊肉推在锅的一遍，放入甜椒，放入蒜苗稍炒匀

再放入荷兰豆，放入少许盐将红椒蒜苗荷兰豆炒匀

再放入炸好的油条节把腊肉和所有食材炒匀，放入少许白糖调味炒匀可关火，装盘。

装好后撒少许熟白芝麻增香，成品是这样的，仿佛是老油条的春天到了，有没有惊艳到您？

油条腊香酥脆，腊肉蒜香糯滋滋，突然觉得腊肉油条是如此般配－小贴士－个人口感喜欢油条焦脆一点，如果喜欢软一点可少炸一会。腊肉和油条都有盐味，所以炒菜时选择少许盐。