立冬要吃什么(立冬要吃什么呀)真没想到

今天 00:35:23，我们迎来了立冬节气。立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的第一个节气，表示自此进入了冬季。立冬“立”什么，有哪些习

 

今天 00:35:23，我们迎来了立冬节气。立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的第一个节气，表示自此进入了冬季。立冬“立”什么，有哪些习俗和含义？快来书果星球儿童阅读馆了解更多吧！

01 立冬含义立冬在古代民间是“四时八节”之一，在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺按照《礼记》的描述：“立冬之日，天子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬于北郊”在古人眼中，春夏秋冬是从不同方位入境的。

冬，自北而来《月令七十二候集解》：“立冬，十月节立字解见前冬，终也，万物收藏也”立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏的状态，草木凋零、蛰虫休眠按历书上的说法，从立冬这一天起，秋天的丰收已全部结束，正式进入了寒冷萧条的冬季。

此时山是苍山，水是瘦水，波光粼粼里透着一股清寒，天地万物都显露出冬天的风骨和气象但立冬，并不意味着结束，这其实是生命的另外一种开始天地看似归为一片冷寂，却只是把所有的力量都积蓄在了体内，规避寒冷等到来年春天阳气生发的时候，再破土而出，拼命生长——。

这就是“冬藏”的力量，它让一切生命回归于起点，再次重新开始。

02 立冬三候一候，水始冰立冬之日水已经能结成冰了二候，地始冻立冬后五日，土地也开始冻结三候，雉入大水为蜃“雉入大水为蜃”，与“雀入大水为蛤”相对应雉是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤立冬过后，野鸡一类的大鸟不见了，海边看到的大蛤，外壳的线条和颜色都与野鸡相似。

所以古人便认为雉立冬以后便变为大蛤了

03 立冬传统习俗“交子之时”吃饺子 补嘴空时序进入冬令，古人认为天转寒冷，万物皆藏，此时最应该补充身体营养谚语有云“立冬补冬，补嘴空”旧时农耕社会，人们一年四季都在忙碌操劳，到立冬就得好好休息一下，犒赏一年来辛苦的一家人。

北方有的地方在立冬日吃饺子饺子包含有时间转折、更替的意思，而立冬正是秋冬季节的交替时候，人们看来吃饺子是合宜的饺子源于“交子之时”，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃南方立冬时节会吃些鸡鸭鱼肉，“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。

迎冬和祭祀季节的变换是古人观念中重要的时间节点，传统上把立春、立夏、立秋、立冬称为“四立”，很受古人的重视所以，在立冬这一天也逐渐形成了很多的习俗，比如迎冬在立冬这一天，古代的皇帝会有迎冬之礼，这一礼仪可以追溯到先秦时期，比如《吕氏春秋》中就有记载。

明清时的皇帝要率领文武百官去地坛祭祀，行“迎冬”之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。农民们则习惯在这一天到土地庙、龙王庙祭祀，以祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

添冬装 道珍重古时候，立冬算是一个更换冬装的“寒衣节”，大家穿上新衣服，相互“拜冬”，互道珍重根据明、清时期岁时习俗的记载，一进农历十月，京城里家家户户必“添火”“京师居人例于十月初一日添设煤火，二月初一撤火。

”添火日就是所谓的“寒衣节”宋代每逢立冬此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬”(见顾禄《清嘉录》卷十一)

修农具隆冬时节，农事已毕，农家对所有农具都应该趁闲暇时加以检查，进行整修如果发现有损坏或不可使用的，要立即修理或者予以添置，以免来春贻误农时《礼记·月令》中有季冬之月“命农计搁耕事，修来招，具田器”所说的正是这个意思。

酿黄酒冬季水清冽气温低，是酿酒发酵最适合的季节因此绍兴人把从立冬到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”千百年来，黄酒的后人们遵循古训，一丝不苟地在这一天浸米、蒸饭、落缸、开耙、发酵……酿成的美酒，色泽清澈，入口香醇，是时节最好的馈赠。

04 立冬诗词立冬【唐】李白冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温醉看墨花月白，恍疑雪满前村立冬即事二首（其一）【宋】仇远细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄小春此去无多日，何处梅花一绽香立冬日作【宋】陆游室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天寸积篝炉炭，铢称布被绵平生师陋巷，随处一欣然立冬【明】王稚登秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多更多书单推荐、整本书阅读、亲子教育等干货内容，欢迎关注书果星球

~