大雪节气民俗_大雪节气民俗有哪些这样也行？

大雪是立冬后第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温会逐渐降低，甚至降到零度以下，因而大雪节气一到，寒气袭人。

大雪是立冬后第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温会逐渐降低，甚至降到零度以下，因而大雪节气一到，寒气袭人大雪纷飞的时节到了，让我们走进历史，看一看有哪些应时的古老民俗吧在古代，将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。

鹖鴠亦称鹖旦，即寒号鸟，意思是寒号鸟也不再鸣叫了还由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气开始有所萌动，所以老虎开始有求偶行为“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽了赏玩雪景大雪时节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。

南宋周密《武林旧事》卷三曰：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩”这段生动的文字，描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。

雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味观赏封河小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰嬉戏，当然也在岸上欣赏封河风光清代乾隆帝和慈禧太后，冬天经常在北海漪澜堂观赏冰戏。

乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》等与冰戏有关的作品夜作大雪节气白天短，夜间长，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜宵”。

为了适应这种需求，各种小吃摊也纷纷开设夜市，直至五更才结束，生意很兴隆大雪腌肉“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗，即腌肉大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，人们用传统方法加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪腌肉的习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关“年”是长着尖角的凶猛怪兽，每到除夕，都会出来伤人人们为了躲避伤害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来大雪进补“冬天进补，开春打虎。

”自古就有大雪进补的习俗，这样能提高人体免疫力，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善大雪节气里，人们延续着古老的民俗，使严寒的冬天有了丰富的趣味和色彩。